Solidification de l'eau
Cours
- Objectifs
- Compétences du programme liées à cette activité
- Rappels : des états physiques aux changements d'état physique
- L'eau et les états physiques
- Le vocabulaire des changements d'état physique
- L'ébullition
- Etude de la courbe obtenue
- La solidification de l'eau
- Le mélange réfrigérant
- La ressource numérique
- Avez-vous retenu : le cours et le montage
- Avez-vous retenu : le graphique : son tracé, son interprétation
- Avez-vous retenu : l'interprétation du graphique associé à la solidification de l'eau
- Evaluation
- Pour aller plus loin
Etude de la courbe obtenue
.
Utilisez les expressions suivantes pour écrire une phrase qui décrit le graphique.
où la température est égale à 100°C.
puis la température se stabilise : elle est constante.
La température augmente
On observe alors un palier
Plus d'éléments à ordonner
Déposez ici
Pendant les dix premières minutes, la température augmente puis elle se stabilise : elle est constante. On observe alors un palier où la température est égale à 100°C.
Les corps purs présentent des paliers au moment des changements d'état physique et non les mélanges.
